I migliori frullatori economici sotto i 100 $: due scelte pratiche per l'uso quotidiano

Introduzione

Non è necessario spendere centinaia di dollari per avere un frullatore capace. Abbiamo testato sette modelli economici con un prezzo pari o inferiore a 100 $, con il più economico a 29 $, per scoprire quali offrono risultati davvero lisci per le attività quotidiane.

Cosa abbiamo testato

Abbiamo sottoposto ogni frullatore a quattro test impegnativi: preparare smoothie al cavolo riccio, tritare ghiaccio, macinare mandorle intere per farne burro ed emulsionare la maionese. Queste prove rivelano se un frullatore possiede il design e la potenza adatti per un vero lavoro in cucina.

Cinque dei sette frullatori economici hanno faticato con il test dello smoothie al cavolo riccio, non riuscendo a ottenere una consistenza veramente liscia. Questa è stata la nostra prima scoperta fondamentale: non tutti i frullatori economici gestiscono bene le verdure a foglia.

Come funzionano i frullatori

Comprendere il design del frullatore aiuta a spiegare perché alcuni modelli economici superano altri. Quando le lame girano, sminuzzano il cibo e lo spingono verso l’alto creando un vortice. Il vortice si rompe all’interno della caraffa e il cibo ricircola verso il basso. Questo ciclo continuo è ciò che crea una miscelazione liscia.

I migliori frullatori economici condividono due caratteristiche di design. Primo, la caraffa si restringe leggermente sul fondo, mantenendo il cibo più vicino alla lama per un contatto migliore e una miscelazione più efficiente. Secondo, presentano grandi e prominenti nervature interne che rompono efficacemente il vortice e costringono il cibo a tornare giù per un altro passaggio. I modelli economici privi di queste caratteristiche tendono a lasciare grumi e pezzi non frullati.

Potenza e precisione contano

Il test del burro di mandorle ha rivelato l’importanza della potenza del motore. La maggior parte dei frullatori economici ha faticato a macinare le mandorle intere in un burro liscio senza un costante intervento manuale. I modelli più potenti, da 1.200 watt, hanno gestito questo compito con il minimo sforzo.

Tuttavia, la sola potenza bruta non è la risposta. Il test della maionese ha mostrato che alcuni frullatori troppo potenti, a basse velocità, spruzzavano olio e uova in tutta la caraffa senza emulsionarli correttamente. I migliori frullatori economici bilanciano una potenza sufficiente con il controllo alle basse velocità, consentendo un’emulsione delicata senza schizzi.

La migliore scelta economica

Se sei disposto a spendere 100 $, il NutriBullet Full Size Blender è il chiaro vincitore. Si colloca tra le opzioni economiche più potenti ed eccelle con smoothie al cavolo riccio, ghiaccio tritato e bevande ghiacciate. La caraffa rastremata e le prominenti nervature interne gli conferiscono i vantaggi di design che contano di più.

Se vuoi spendere meno, il BLACK+DECKER Quiet Blender with Cyclone Glass Jar a 60 $ offre prestazioni solide per le attività di miscelazione quotidiane. Rappresenta il miglior rapporto qualità-prezzo se prepari principalmente smoothie e semplici bevande ghiacciate, piuttosto che affrontare lavori più duri come il burro di noci.

Conclusione

I frullatori economici possono offrire risultati soddisfacenti se ne scegli uno con il design e la potenza adatti alle tue esigenze. Il NutriBullet Full Size Blender offre la maggiore capacità a 100 $, mentre il BLACK+DECKER Quiet Blender offre un buon valore a 60 $. Entrambi superano la maggior parte delle opzioni economiche che abbiamo testato.