Kaffeevollautomaten im Vergleich: Sechs Modelle von 1.000 £ bis 2.500 £

Einleitung

Kaffeevollautomaten versprechen Einfachheit: Bohnen und Wasser einfüllen, Knopf drücken, Kaffee erhalten. Sechs Modelle im Preisbereich von 1.000 £ bis 2.500 £ wurden getestet, um zu prüfen, ob dieses Versprechen eingehalten wird. Der Fokus lag auf drei Kernbereichen: wie gut jede Maschine Espresso zubereitet, die Qualität automatisch aufgeschäumter Milchgetränke und die allgemeine Benutzererfahrung, einschließlich Verarbeitungsqualität und Design der Benutzeroberfläche.

Espresso-Leistung im Vergleich

Melitta Barista TS (1.000 £)

Die Melitta ist das günstigste Gerät in diesem Test. Sie akzeptiert eine maximale Dosierung von knapp unter 16,5 g und produziert etwa 55 ml Flüssigkeit, wenn sie auf 60 ml eingestellt ist. Dieses Verhältnis funktioniert recht gut.

Die Maschine belüftet die Crema-Schicht etwas, was eher ein schaumiges Aussehen als eine traditionelle Espresso-Crema erzeugt. Das sieht optisch ansprechend aus, wirkt aber etwas künstlich. Der Kaffee selbst schmeckt ausgewogen und erreicht etwa 20 % gelöste Feststoffe. Für den Preis ist das Preis-Leistungs-Verhältnis bei der Espressoqualität solide, obwohl von einer Mahlgradanpassung abgeraten wird, bis 100 Tassen zubereitet wurden.

De’Longhi Dinamica Plus (1.200 £)

Die De’Longhi überraschte im Test. Sie mahlt feiner als die meisten Konkurrenten, obwohl der Kaffee bei den feinsten Einstellungen auseinanderfällt und stark kanalisiert. Die Werkstemperatur war zu niedrig eingestellt, was eine Anpassung auf die hohe Stufe für eine ordnungsgemäße Geschmacksentwicklung erforderte.

Die maximale Dosierung liegt bei etwa 9 g, was etwa 34-35 g Flüssigkeit für ein Verhältnis von vier zu eins ergibt. Dies erzeugt einen kleineren, aber intensiven Shot mit guter Süße und ausgewogener Säure. Die Maschine belüftet die Crema nicht künstlich, sodass abgestandener Kaffee offensichtliche Mängel aufweisen würde. Bei Mahlgrad drei sind die Ergebnisse für den Preis wirklich beeindruckend.

Gaggia Accademia (1.250 £)

Die Gaggia erforderte mehr Aufwand beim Einstellen als andere. Die maximale Dosierung erreicht 9,5 g, und die Maschine profitiert von einer längeren Vorbrühfunktion, die in den Einstellungen programmiert ist. Einmal eingestellt, sind die Ergebnisse ordentlich, aber nicht herausragend. Der Espresso neigt selbst bei höheren Werten gelöster Feststoffe zu einem leicht sauren Charakter, was auf eine ungleichmäßige Sättigung des Kaffeebetts hindeutet.

Ein bemerkenswerter Frustfaktor: Der Mahlgrad-Einstellknopf ist schwer zu greifen, ohne die Abdeckung zu entfernen, was einen magnetischen Sicherheitsschalter auslöst, der die Maschine deaktiviert. Zudem stößt die Maschine nach dem Vorbrühen manchmal Wasser aus den Leitungen aus, was wenig appetitlich wirkt.

Siemens EQ.9 (1.700 £)

Die Siemens bietet einen Stärkewähler, der von extra stark bis zu Doppel-Shot-Modi reicht. Für diesen Test wurde die Einstellung „extra stark“ verwendet, was eine maximale Dosierung von 12,8 g ergab und auf 50 ml Ausgabemenge abzielte.

Die Mahlgradanpassung geht nicht besonders fein und bleibt selbst bei der feinsten Einstellung relativ grob. Dies begrenzt die Menge der erzielbaren gelösten Feststoffe. Bei einem Verhältnis von vier zu eins fühlt sich der Shot leicht unterentwickelt an. Bei Spezialitätenkaffee stagnieren die Ergebnisse bei etwa 18-19 % gelösten Feststoffen, wodurch die Tasse weniger interessant schmeckt, als sie könnte. Die Maschine belüftet die Crema nicht künstlich.

Jura Z10 (2.200 £)

Die Jura zeichnet sich durch ihre Anpassungsfähigkeit während des Betriebs aus. Während des Brühens kann der Benutzer Stärke und Getränkegröße innerhalb eines Zeitfensters ändern, und diese Anpassungen können als benutzerdefinierte Programme gespeichert werden. Die Mahlgradanpassung ist in einem digitalen Menü versteckt, anstatt direkt am Gerät zugänglich zu sein, was ungewöhnlich ist.

Die Maschine produziert die am besten aussehenden Shots der Gruppe, mit einer großzügigen und ansprechenden Crema-Schicht, die durch Belüftung erzeugt wird. Die maximale Dosierung beträgt 16,5 g, was etwa 55 ml für einen ausgewogenen Espresso ergibt. Der Kaffee schmeckt spürbar gut – wahrscheinlich am besten von den getesteten Maschinen – mit einer guten Textur und Fülle, die sich näher an traditionellem Espresso anfühlt als bei einigen Konkurrenten. Die visuelle Präsentation mag die Wahrnehmung beeinflussen, aber die Geschmacksqualität ist wirklich stark.

Miele CM7750 (2.500 £)

Die Miele ist wesentlich größer als die anderen und frustrierend einzustellen. Die Mahlgradanpassung ist in einem Seitenpanel versteckt und bleibt selbst bei der feinsten Einstellung grob. Drei Bohnenbehälter speisen eine einzige Mühle, was potenzielle Bedenken hinsichtlich Kreuzkontamination aufwirft.

Der Brühvorgang ist hinter mehreren Menüs verborgen, und die Portionsgröße muss durch Drücken von „Start“ und anschließendes Stoppen am gewünschten Punkt eingestellt werden – eine Methode, die sich im Test nicht genau reproduzieren ließ. Die Maschine scheint eher für den Bürogebrauch als für den Heimgebrauch konzipiert zu sein. Der Espresso wirkt unterentwickelt, und die Maschine hat Schwierigkeiten mit hell gerösteten Spezialitätenkaffees. Von den sechs Maschinen ist dies die schwächste Leistung bei der Espressoqualität.

Milchaufschäumung und Texturqualität

Melitta Barista TS

Das Milchsystem verwendet eine seitlich montierte Box mit einem Schlauch, der in die Brühgruppe führt. Die Textur ist angemessen, aber nicht herausragend. Der Schaum enthält einige große Blasen und profitiert vom Umrühren. Die Temperatur ist gut kontrolliert und nicht zu heiß. Insgesamt ist das Getränk für ein automatisiertes System vernünftig, obwohl eine traditionelle Maschine spürbar bessere Ergebnisse liefern würde.

De’Longhi Dinamica Plus

Der Milchaufsatz wird vorne dort eingesteckt, wo normalerweise der Heißwasserauslauf sitzt. Die Maschine liefert zuerst Milch, dann Kaffee, was einen Schichtungseffekt im Stil eines Latte Macchiato erzeugt. Die Schaumqualität ist enttäuschend, mit großen Blasen anstelle von festem Mikroschaum. Die Temperatur ist akzeptabel. Für einen einzelnen Shot stellt dies die maximale Getränkegröße dar, was bei größeren Cappuccinos einschränkend sein kann.

Gaggia Accademia

Ein großer Behälter rastet vorne ein, mit einem Aufsatz mit zwei Positionen: eine für die Milchausgabe in die Tasse, die andere zum Spülen der Einheit in eine Auffangschale. Die Schaumtextur ist vergleichbar mit der De’Longhi – angemessen, aber nicht außergewöhnlich. Die Maschine erzeugt am Ende einen heftigen Dampfstoß, was wie eine seltsame Designentscheidung wirkt. Das Getränk selbst ist nicht schlecht, mit gutem Kaffeegeschmack und korrekter Milchtemperatur.

Siemens EQ.9

Die EQ.9 verfügt über einen integrierten Milchtank an der Seite der Maschine. Die Schaumqualität ist tatsächlich ziemlich gut, mit festen Blasen und einer cremigen Textur, die nicht zu trocken ist. Die Schaummenge ist angemessen. Der Kaffeebestandteil lässt aufgrund der Einschränkungen des Espressos etwas Komplexität vermissen, aber die Milchleistung ist wirklich stark – wahrscheinlich die beste Milchleistung der Gruppe.

Jura Z10

Die Jura enthält einen Schlauch zum Aufschäumen, aber trotz des Preises von 2.200 £ ist kein Behälter im Lieferumfang enthalten. Der Benutzer muss seinen eigenen Behälter bereitstellen oder einen separat erwerben. Der produzierte Cappuccino ist sehr schaumig, mit einer guten Menge an Schaum, der nicht zu trocken ist. Die Textur liegt bei etwa 6,5 bis 7 von 10. Der Geschmack ist gut, mit korrekter Milchtemperatur und Textur. Getränke wie Flat Whites würden mit dieser Maschine wahrscheinlich noch besser funktionieren.

Miele CM7750

Das Milchsystem verwendet einen separaten Glasbehälter, der sich hochwertig anfühlt, aber eine schlechte Wärmespeicherung bietet. Die Schaumqualität ist ziemlich gut, mit einer festen Textur, die für einen Cappuccino angemessen ist, und liegt bei etwa 6,5 von 10. Die Temperatur ist gut. Der Prozess des Einstellens von Milchgetränken ist jedoch umständlich und erfordert, dass der Benutzer bis zum gewünschten Punkt füllt und Stopp drückt, wobei die Reproduktion gespeicherter Rezepte inkonsistent ist. Die Espresso-Komponente ist schwach und unterentwickelt, was die allgemeine Getränkequalität untergräbt.

Verarbeitungsqualität und Benutzeroberfläche

Melitta Barista TS

Die Verarbeitungsqualität ist für den Preis akzeptabel. Die Tasten sind problematisch – die Plus- und Minus-Steuerungen reagieren nicht gut und sind irritierend in der Bedienung, obwohl der Schieberegler an der Unterseite eine nette Ergänzung ist. Die Mahlgradanpassung ist in einem Seitenpanel versteckt. Der Deckel sitzt unbeholfen und sieht seltsam aus. Doppelte Bohnenbehälter funktionieren, sind aber nicht besonders elegant. Die Benutzeroberfläche ist so frustrierend, dass sie trotz anständiger Kaffeequalität ein Ausschlusskriterium darstellt. Die Verwendung dieser Tasten vor dem Kaffeetrinken würde wahrscheinlich Frustration verursachen.

De’Longhi Dinamica Plus

Die Verarbeitung fühlt sich etwas billig und plastikartig an, aber die Stellfläche ist ein großer Gewinn – die Maschine nutzt den Platz sehr clever und ist kompakt. Der Touchscreen ist schön, obwohl die Berührungsgenauigkeit etwas gering ist, was zu gelegentlichen Fehlbedienungen führt. Die Programmierung ist kompliziert: Um die Espressogröße anzupassen, muss der Benutzer die Maschine laufen lassen, die Ausgabemenge messen und am gewünschten Punkt stoppen, anstatt einfach Milliliter für den nächsten Brühvorgang hinzuzufügen. Insgesamt ist die Erfahrung okay, aber nicht spektakulär.

Gaggia Accademia

Die Benutzeroberfläche ist vernünftig, nicht spektakulär. Der Bildschirm ist anständig, und die allgemeine Erfahrung ist nicht schlecht. Die Hauptfrustration ist das bereits erwähnte Problem mit der Zugänglichkeit der Mahlgradanpassung. Für den täglichen Gebrauch ist die Maschine handhabbar, wenn auch nicht begeisternd.

Siemens EQ.9

Es gibt einen spürbaren Sprung in der Verarbeitungsqualität bei diesem Preispunkt. Die Maschine sieht gut aus und fühlt sich gut gebaut an. Die Kombination aus Tasten und Display hält die Benutzeroberfläche für den täglichen Gebrauch einfach und ermöglicht gleichzeitig schnelle Anpassungen. Die Mahlgradregler auf der Rückseite fühlen sich billig und fadenscheinig an, was ein Mangel ist. Die Unfähigkeit, besonders fein zu mahlen, ist eine Einschränkung. Insgesamt ist die UI/UX-Erfahrung ziemlich anständig.

Jura Z10

Die Verarbeitung fühlt sich in dieser Kategorie hochwertig an und sieht auch so aus. Details wie der schwere Bohnenbehälter und der reaktionsschnelle Touchscreen vermitteln Qualität. Die Benutzeroberfläche ist sehr einfach, wobei die Getränke weit genug voneinander entfernt angezeigt werden, um versehentliches Drücken zu verhindern. Erweiterte Einstellungen sind zugänglich, werden aber aus der Hauptansicht herausgehalten, was den Fokus auf die Kaffeezubereitung fördert. Die blauen LEDs für kaltes Wasser und warmen LEDs für den Espressobezug sind ein nettes Detail. Das Verstecken der Mahlgradanpassung ist ungewöhnlich und erfordert Vertrauen in die Maschine, aber die Ergebnisse rechtfertigen dieses Vertrauen.

Miele CM7750

Für 2.500 £ sind Passform und Verarbeitung enttäuschend. Das Plastik fühlt sich billig an, mit einem glänzenden Finish auf der einen Seite und einem gebürsteten Effekt auf der anderen, der nicht gut funktioniert. Drei Bohnenbehälter mit einer Mühle sind ein seltsames Funktionsset – es ist unklar, wann ein Benutzer drei verschiedene Kaffees langsam in Behältern auf einer warmen Maschine abgestanden haben möchte. Die Maschine scheint eher für den Bürogebrauch als für den Heimgebrauch konzipiert zu sein.

Die Benutzeroberfläche ist problematisch. Der Bildschirm ist nicht besonders attraktiv, Informationen sind schlecht präsentiert und die Menüführung ist nicht intuitiv. Die Touchscreen- und Tastenlayouts sind frustrierend. Die Maschine spült auch häufiger als andere, was mehr Wassertank-Nachfüllungen und Entleerungen der Auffangschale bedeutet. Insgesamt ist es schwierig, den Preis angesichts des Funktionsumfangs und der gebotenen Erfahrung zu rechtfertigen.

Preis-Leistungs-Verhältnis und abschließende Empfehlungen

Wenn das Budget unbegrenzt wäre, wäre die Jura Z10 die Wahl. Mit 2.200 £ ist sie teuer, aber die Espressoqualität ist sehr gut, die Verarbeitung und das Finish sind wirklich hochwertig, die Stellfläche ist vernünftig und die Benutzeroberfläche ist durchdacht gestaltet. Das Fehlen eines Milchbehälters ist seltsam, aber das Gesamtpaket ist stark. Allerdings könnte man für 2.200 £ auch eine sehr gute Mühle und eine sehr gute Espressomaschine separat kaufen, was bei mehr praktischer Beteiligung bessere Ergebnisse liefern würde.

Innerhalb der Kategorie der Kaffeevollautomaten bietet die De’Longhi Dinamica Plus das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Trotz der Werbung, über die sich lustig gemacht wurde, leistet sie sehr gute Arbeit. Die Espressoqualität ist auf Augenhöhe mit Maschinen, die deutlich mehr kosten. Die Milch ist in Ordnung, nicht spektakulär, aber anständig. Die Stellfläche ist klein, die Verarbeitung ist solide und die Benutzeroberfläche ist gut. Die Frage, ob die Jura doppelt so gut ist wie die De’Longhi, ist diskussionswürdig – die De’Longhi ist wahrscheinlich die Maschine mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis in dieser Gruppe.

Die Melitta Barista TS ist ebenfalls ein vernünftiges Gerät, das zum niedrigsten Preis eine gute Espressoqualität liefert. Die Benutzeroberfläche ist jedoch ein Ausschlusskriterium für den täglichen Gebrauch. Wenn die Reaktionsfähigkeit der Tasten behoben wäre, wäre sie viel interessanter.

Die Gaggia Accademia, Siemens EQ.9 und Miele CM7750 haben alle in bestimmten Kontexten ihre Vorzüge, werden aber von der De’Longhi und Jura in ihren jeweiligen Preisklassen übertroffen. Die Miele ist trotz des höchsten Preises am frustrierendsten in der Bedienung und bietet die schwächste Espressoleistung.

Fazit

Kaffeevollautomaten halten ihr Versprechen der Einfachheit, aber die Qualität variiert über das Sortiment hinweg erheblich. Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bietet die De’Longhi Dinamica Plus, die weit über ihrem Preispunkt liegt. Für diejenigen, die bereit sind, mehr auszugeben, rechtfertigt die Jura Z10 ihren Aufpreis mit überlegener Verarbeitungsqualität und Benutzererfahrung. Die Melitta bietet zum niedrigsten Preis eine anständige Leistung, leidet aber unter einem schlechten Oberflächendesign. Die Miele ist trotz ihrer Kosten am besten für Büroumgebungen geeignet und hat zu Hause Schwierigkeiten mit Spezialitätenkaffee.